La Loyaでのディナーとクマピーのカット

友人は割と朝早くからバスに乗って日帰りでグラナダに出発し、私は普段通りに仕事に。

マハリシ農園のイザベルさんはいつも私の分のフレッシュコリアンダーをキープしてくれるようになった。夜はこのところ頻繁に作っているスープなしフォー。玄米ライスヌードル(土鍋で湯を沸かし、沸騰したら火を止めて4分くらいでちょうど良い麺の固さになった)の湯を切って器に。玉ねぎと細く切った人参、ポロネギを炒めたものを乗せ、醤油と米酢、ココナッツシュガー、残っていた麺つゆを少し入れたタレと和えて、煎った白ごまとざく切りにしたコリアンダーをたっぷりのせる。簡単であっさりしていて美味しい。

FLOWARTS Yogaの生徒さんでポーランド人のナタリアが経営しているレストランにディナーに。翌日ロンドンに出発する友人と最後のディナーなので3人&クマピーとボンボンでかわいく盛り上がる。この時期はどのレストランも外の席が人気。

Carabeoビーチの長い階段で夜の海に降りしばらくビーチに座ってからビーチ沿いを歩いてBurrianaに。11時を過ぎていたのでお気に入りのジェラート屋さん(スペイン語だとhelado-エラド)は閉まっていたけれど、横のバーのジェラートも結構美味しいのでピスタチオをワンスクープ注文して席でゆっくり食べる。友人はバニラアイスにエスプレッソをかけて食べていた。イタリアンスタイルだそう。おしゃれ

ふと気がつくと毛が伸びてずいぶんともっさりしていたクマピー。とにかく暑そうなのでトリミングの予約を翌朝に入れる。コルドバのエレナさんのように丁寧で上手な犬の美容師さんに巡りあえず、このところカットの後もパッとしなかったクマピーとボンちゃんだけど、前回までの2回を担当してくれた男性が辞めて新しい女性になったのでその機会に、ああしてこうしてと詳しく説明したら今までで一番納得できる仕上がりになったので、これからは彼女を指名しよう。

美容室までの通りにルイスさんとよく待ち合わせしてランチをするカフェがあるのだけれど、今週からバカンスに入ってクローズしている。ルイスに会えると思ってそのカフェから動こうとしないクマピー。カワイッシモ!

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